Сбалансированное питание — тема, о которой мы можем говорить часами. И казалось бы, уже все об этом известно, что может быть нового? Пей качественную воду, держи баланс между белками, жирами и углеводами, добавь немного витаминов — и будет тебе «сбалансированно». Оказывается, не так все просто, дорогие мои. Сейчас попробую объяснить, почему.
Питательные вещества
Главное, что знает практически каждая женщина, да и мужчины, думаю, тоже — для продуктивной жизни нашему организму нужны самые различные питательные вещества. Вещества эти отвечают, во-первых, за наш внешний облик, например, за состояние кожи, волос, ногтей, цвет лица и подобное. Это то, что “на поверхности”. Если взглянуть “глубже” в прямом смысле, то питательные вещества отвечают за наше самочувствие, когнитивные способности, настроение, выносливость, и еще 100500 внутренних характеристик работы нашего организма.
Основными источниками питательных веществ, как мы помним, являются белки, жиры, углеводы и, пожалуй, витамины. Особо “продвинутые” девушки вспоминают еще о минералах, то есть микро- и макроэлементах, пробиотиках и, конечно, о клетчатке. Выжить-то, конечно, можно на первых трех-четырех упомянутых. А вот выстроить настоящее сбалансированное питание только на этом — не получится. Придется подключать другие названные элементы.
Итак, если мы потребляем достаточно белков, то делаем очень полезное дело для нашего организма. Во-первых, белки — это основной “строительный материал”. Без них невозможны многие сложные биохимические и метаболические реакции, поскольку белки регулируют внутриклеточные процессы. Во-вторых, именно белки обеспечивают эффективную работу иммунной системы.
Жиры
Жиры — также важный элемент пищи. Наш “резервный” источник энергии. Исследования показывают, что жиры необходимы для структуризации элементов клеточных мембран, мозга и нервной системы. И еще момент — жиры отлично растворяют многие витамины, что помогает организму их усваивать полноценно, а не выводить через выделительную систему.
Углеводы
Нелюбимые многими худеющими девушками углеводы — это самый простой и быстрый источник энергии. Правда, его избыток трансформируется не только в резервный запас энергии, гликоген, но и еще в ненавистный жир) Вот как странно. Ешь углеводы, а на выходе получаешь жирок, удивительно! Кстати, важный нюанс. Углеводы входят в состав трущихся поверхностей суставов. Поэтому никак нельзя отказываться от них совсем или критически уменьшать “дозу”.
Витамины
Подбираемся к витаминам. Мы знаем, что они участвуют в обменных процессах в организме, помогают “регулировке”, например, сердечно-сосудистой, иммунной, нервной и пищеварительной систем. Витамины очень важны для иммунитета. Кроме того, они “сопротивляются” процессам старения, защищая наш организм от действия свободных радикалов. И вишенка на торте — витамины незаменимы для крепости костей, подвижности суставов, плотности хрящей и здоровья зубов!
Пробиотики
А что же это за звери такие — пробиотики? Все просто. Это полезные бактерии, которые “колонизировали” и приспособили себе для жизни наш кишечник. Практически наши домашние животные! Пробиотики улучшают микрофлору кишечника и восстанавливают пищеварение. Сводят “на нет” аллергические реакции и тоже укрепляют иммунитет.
Клетчатка
Наконце, есть еще клетчатка, другими словами — пищевые волокна. Их роль в процессе питания важна тем, что клетчатка сама является едой для полезных бактерий. Без нее бактерии, конечно, протянут какое-то время, но потом помрут смертью храбрых, а мы получим то или иное расстройство ЖКТ. Мало того, еще можем и собственными токсинами отравиться. Ведь именно клетчатка участвует в детоксикации организма. А еще клетчатка помогает контролировать нужный уровень сахара в крови.
Вот сейчас мы “по косточкам” разобрали элементы того питания, которое можно назвать сбалансированным. А вы думали — белки, жиры да углеводы? Не тут-то было)
Наша привычная еда — это сбалансированное питание?
Вопрос, конечно, интересный. С одной стороны, мы все-таки худо-бедно, но следим за своим питанием. Стараемся его разнообразить по-возможности. Правда, положа руку на сердце, сами себе признаемся, что “возможности” у нас так себе, не на «высокой высоте» ) То сладенькой водички на жаре попьем, то жирненького или жареного чего съедим. А еще ведь есть самый настоящий “ужас, летящий на крыльях ночи” — сырно-колбасный бутерброд! Который часто прилетает к нам на диван, когда мы смотрим фильмы и такие беззащитные!
Сбалансированное питание VS современный рацион
Всегда есть “доля шутки” в каждой шутке. И мы, вздохнув, констатируем, что не всегда (читай, редко) нам удается соблюдать этот самый баланс в питании. И что же делать? Для начала, оценить разницу между настоящим сбалансированным питанием и современным, привычным нам рационам. Проанализировать эти две позиции. Чем мы сейчас и займемся. Предлагаю посмотреть на картинку ниже — там очень четко все разложено “по полочкам”.
Рассматривая диаграммы, мы видим, в чем кроется основная проблема рациона современного человека. Во-первых, это избыточно увеличенное количество рафинированной еды и фастфуда. Избыток “быстрых” углеводов, трансжиров, да и соли, пожалуй. При этом — дефицит витаминов и минералов. Овощи, которые мы едим, не такие полезные, как нам кажется — они выращены в теплицах (подробнее об этом расскажу ниже). А молочные продукты изготовлены… из растительных масел. А где же клетчатка, “правильные” жиры и пробиотики? Что-то их не видно… Вот такая вот картинка вырисовывается.
Вот здесь хочу сделать небольшое отступление и рассказать одну историю. Однажды мы с подругой пробовали разобраться, почему она никак не может постройнеть. Она говорила, что достаточно активна, плюс питается правильно, ограничила мучное, ест много овощей и фруктов. А в них же витамины и полезные вещества. Но что-то вес не сдвигается с места. И я предложила ей почитать об овощах и фруктах, которые мы чаще всего видим на прилавках супермаркетов и покупаем. Если коротко передать мысль, то получается такая цепочка.
Путешествие продуктов к нашему столу
Несезонные овощи и фрукты выращивают в теплицах или на плантациях в тропическом климате. В первом случае в плодах, помимо полезных элементов и витаминов, накапливаются химические вещества, которыми “потчевали” растения для ускорения их роста и созревания. Во втором — в продуктах недостаточно витаминов, их почти нет. Объясню, почему. Урожай обычно собирают незрелым, чтобы было достаточно времени для его доставки в “распределительный центр”, где урожай или сам дозревает, или овощи и фрукты “доводятся до кондиции”, то есть дозревают в газовой камере от трех до семи дней. И затем “перебираются” на прилавок, что тоже требует времени. Вопрос на засыпку — много ли полезных веществ в таких продуктах? Ответ, думаю, вполне очевиден.
Получается, что из продуктов, выращенных промышленным способом, наш организм не может получить необходимых ему питательных веществ. Значит, надо ему помочь. А с этой задачей вполне справится набор Nutripack, состоящий из нутриентов, подаренных самой природой.
Nutripack обеспечит сбалансированное питание
В набор Nutripack входят шесть продуктов, которые решают несколько задач. Устраняют дефицит нутриентов, поддерживают организм, организуют системный подход к питанию. В составе — Корал Люцерна, Премиум Спирулина, Корал Лецитин, Омега 3/60, Би-Курунга и Корал-Майн. Nutripack рассчитан на 30 дней — это оптимальный срок, за который наш организм возьмет все, что ему нужно, и настроится на оптимальный “режим работы”.
Расскажу подробнее, какие именно вещества для какой цели используются. Кстати, важен еще момент комплексного действия этих компонентов и “усиления” ими друг друга. Итак, фитонутриенты нужны нам, чтобы восполнить дефицит витаминов в случае их нехватки. Пробиотики и клетчатка — для радостного роста здоровой микрофлоры кишечника. Минералы — для регуляции водно-солевого баланса, что особенно важно в жаркое время года. Фосфолипиды и полиненасыщенные жирные кислоты — для укрепления защитных сил организма.
Корал Люцерна
Настоящий источник клетчатки, витаминов и минералов. В состав входят витамины A, E, K, D, B1, B2, B12 и все незаменимые аминокислоты. Корал Люцерна “отслеживает” уровень сахара и “плохого” холестерина в крови, улучшает обмен веществ. Как следствие, повышается работоспособность и выносливость. Одни плюсы )
Премиум Спирулина
Спирулина — знаменитый источник редкого антиоксиданта фикоцианина и легкого для усвоения растительного белка, а также хлорофилла. Продукт способствует насыщению организма кислородом. Спирулина действует на межклеточном уровне, укрепляя клеточные мембраны.
Би-курунга
Слово-то какое необычное ) Би-курунга — настоящий симбиоз “умных” пробиотиков, лактобактерий. Продукт отлично защищает наш кишечник от патогенной флоры, восстанавливает и поддерживает комфортное пищеварение. Как следствие, заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей, укрепляется общий иммунитет организма.
Корал Лецитин
Лецитин — отличный источник “строительного” материала для клеток. Продукт содержит фосфолипиды — мельчайшие кирпичики, из которых строятся наши клеточные мембраны. Общее действие продукта весьма нас порадует. Корал Корал Лецитин улучшает память и укрепляет нервную систему. Согласитесь, это очень важно! Кроме того, он улучшает работу печени и головного мозга.
Омега 3/60
Как было бы хорошо, чтобы все мы жили на берегу океана, и каждый день ловили и кушали рыбку, в которой содержится нужная нам Омега 3! Но большинство из нас живет в городах, где не то что океан или море, а даже река не всегда есть. А Омега 3 — это источник незаменимых жирных кислот, очень значимых для нас. Эти кислоты снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, которые, между прочим, по статистике на 1 месте по смертности населения. Омега 3 также поддерживает когнитивные функции мозга. И если в нашем рационе ее достаточно — то в любом возрасте мы будем продуктивны. Есть еще косметический эффект — состояние кожи и волос значительно улучшается.
Корал-Майн
Любимый многими и мною продукт. Богатый источник полезных минералов из японского моря. Корал-Майн обогащает воду, которую мы пьем, природными минералами кальцием, магнием, калием. Минеральный баланс в организме восстанавливается до оптимального уровня. Есть еще один приятный бонус — вкус практически любой воды улучшается.
Резюме
Подведем кратко итоги нашей беседы, которая получилась довольно длинной. Я долго решала — излагать ли мне информацию так подробно. Но очень хотелось, чтобы мои читатели “прониклись” пониманием того, насколько питание влияет на здоровье нашего организма.
Я пользуюсь набором Nutripack, чтобы обогатить свой ежедневный рацион теми природными нутриентами, которые проблемно получить при городском образе жизни и употреблении “не совсем правильных” (читай — совсем не правильных) продуктов. Теперь я могу быть уверена в том, что по-настоящему забочусь о себе, чего желаю и вам, мои дорогие читатели!
Приглашение на Марафон здоровья «Восполнение нехватки ценных нутриентов с программой Nutripack»
Я регулярно провожу Марафоны по здоровью. Подробности о Марафоне по программе Nutripack вы можете узнать по кнопке ниже.
На Марафоне вас ждет:
— Пошаговая программа оздоровления
— Рекомендации и обратная связь от куратора марафона
— Прямые эфиры с ЗОЖ-экспертами
— Поддержка единомышленников в чате
Приобрести Nutripack
Читайте также:
Как укрепить иммунитет? Чаще всего мы задаем этот вопрос осенью или зимой, когда начинаем чихать, и из носа течет пренеприятная “водичка”. А жизнь-то продолжается! Но…
Очищение организма — тема, которую совсем недавно мы затронули в беседе с одной моей знакомой. И те слова, которые я услышала от нее, и те…
Реабилитация после Covid-19, весьма коварного заболевания, процесс довольно долгий. Мы с вами знаем, как нелегко приходится нашему организму, особенно тем, кто переболел Covid не один…