Нам понадобится:
- Цукини
- Петрушка
- Яйцо
- Твердый сыр
- Чеснок
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Цукини натрите на терке, хорошо отожмите. Максимально.
- Петрушку режем мелко, добавляем к цукини.
- Добавляем яйцо + твердый сыр +чеснок + соль + перец. Перемешиваем.
- Обжариваем на медленном огне, это важно!
- Используем масло Гхи или масло авокадо.
Все готово. Вкусно. Очень!
Желаю читателям моего сайта самого приятного аппетита от ресторана FatLab!